アストゥルファルマは、年間総売上高の５％から７％を、研究開発活動に、またシルボタ（Silvota）工場の弊社スタッフの15%から20%を、研究開発部に向けています。

現在8人のドクターが、弊社研究所で実行されている２０の開発研究プロジェクトを指揮しています。

最近、弊社では、発酵分野研究用に二つのラインを編入しました。

 またシルボタ工場には、研究開発部門からの研究所製品が、拡大展開されるパイロットプラント（試験設備）があります。